1月16日は囲炉裏の日です。囲炉裏愛好家たちが[い(1)い(1)ろ(6)「良い炉」]
の語呂合わせにちなんで1月16日に記念日を制定しています。囲炉裏は四角く切って開けた
炉口に灰を敷き詰め火を熾すために設けられた一画のことで日本の伝統的な家屋では良く
見かけられていました。囲炉裏を囲んで話しながら食事する温かみの大切さを改めて知って
もらいたいとの願いが記念日には込められています。囲炉裏を囲んで日本酒の熱燗を酌み交わす
のも良いですね。この日本酒の壜詰めにも充填機が使用されています。